2015年11月1日，以“传承文化、跨界融合”为主题的茶界盛会——第二届中华茶奥会在杭州落下帷幕。此次盛会由中国国际茶文化研究会、杭州市人民政府、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院共同主办，共吸引了法国、加拿大等11个国家和地区及23个省市自治区近千名选手参赛。

茶艺大赛是本届中华茶奥会重要赛事之一，此次茶艺大赛分初赛与决赛两个环节，初赛选出60%的选手进行决赛，决赛时选手需赛前抽签确定冲泡的茶类和比赛主题（茶类有三种：绿茶、乌龙茶、黄茶；主题有四类：推介、婚礼、敬师、雅集），在规定时间内选择茶具、背景、音乐，布置茶席，通过茶、器、人既要营造主题的氛围，又要泡出色香味俱佳的茶汤。作为一场全国性茶艺大赛，本次大赛是茶艺界高水平、高规格的擂台赛，我院13级旅游管理专业张继业同学代表学校，与来自中国茶行业及高校和国际选手同台竞技，荣获品饮茶艺三等奖。

此次比赛是我院学生首次参加的茶艺大赛并获奖，充分展示了我院学生的专业素质和良好风貌，展示了我院加强实践教学培养应用型人才的成绩，也体现了我院重视学生素质培养和专业能力提升的办学理念。（杨乐英）